圖克圖克

TRUC TRUC

位於台北信義區的歐洲職人選物店,自法國與歐洲各國直接進口,以小型作坊、非工業化生產的產品為主。

門市
信義區松德路 7 號
交通
永春站步行 5 分鐘
電話
02-7755-1980
公休
每週一

Maisons

店內常備的品牌

選品原則為 Original(原產地)、Regional(在地)、Artisanal(職人工坊)。

照片:果醬罐陣列/巴黎情境

France · Paris

Confiture Parisienne巴黎人果醬

巴黎人的味覺與視覺驚喜,都被保存在這小搪瓷罐裡了!

巴黎市中心的細火慢煮,無防腐劑。糖度約 40% 凸顯水果本味,凍醬・抹醬・果醬三種口感並陳。

產地
法國巴黎
糖度
約 40%
建議
吐司・起司盤
照片:金屬瓶裝核桃油/磨坊

France · Périgord

Moulin de la Veyssière維西耶爾磨坊

160 年不變的傳統職人手作榛果油、核桃油

佩里戈爾的水力磨坊,七代家族傳承。低溫焙炒如烘咖啡豆般釋放香氣,深受米其林主廚愛用。

產地
Périgord
傳承
七代・160 年
工法
低溫焙炒
照片:鹽之花結晶特寫

France · Guérande

Binet 1660主廚鹽之花

專給最敏銳的星級老饕舌尖

在給宏德的沼澤中結晶,在東風中誕生。100% 手工製作,深受米其林星級主廚與歐洲皇室讚賞。

產地
給宏德
工法
100% 手工
品項
XO 燒炙・白雪
照片:橄欖油瓶/普羅旺斯莊園

France · Provence

Château Calissanne卡利桑莊園

橄欖油的南法熟成術,去掉苦澀只留下溫柔

普羅旺斯 AOP 初榨橄欖油。Aglandau 與 Salonenque 兩品種交響,兩週熟成後才榨。

產地
普羅旺斯
認證
AOP 初榨
品種
Aglandau × Salonenque

Coffrets

禮盒

照片:禮盒組合

Coffrets

Coffrets禮盒・送禮提案

精選歐洲職人的禮盒組合,送禮體面、開盒有驚喜

食品、香氛與生活選物搭配成盒。以完全可回收材質,拋卻繁複的過度包裝。店內可看實品,企業送禮與量大需求歡迎來電。

Boutique

來店裡看看

選物需要拿在手上、聞得到、問得到。店裡可以慢慢挑,也可以只是來聊聊產地。

台北市信義區松德路 7 號捷運永春站 步行 5 分鐘

營業時間

週二 – 週五14:00 – 19:30
週六13:00 – 19:30
週日13:00 – 18:00
週一公休
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